Substancja egzotermiczna to substancja, która podczas reakcji chemicznej lub fizycznej wydziela ciepło. Innymi słowy, podczas reakcji egzotermicznej dochodzi do przemiany energii chemicznej substancji w ciepło. Proces ten jest odwrotny do procesu izotermicznego, w którym reakcja chemiczna lub fizyczna nie wydziela ciepła lub wydziela go w nieznacznym stopniu.
Przykładem substancji egzotermicznych są kwasy i zasady, które podczas reakcji z wodą wydzielają ciepło. Innymi przykładami są reakcje spalania, które wydzielają ciepło, oraz reakcje utleniania, w których dochodzi do przemiany substancji w tlenek lub kwas.
Substancje egzotermiczne są szeroko stosowane w różnych gałęziach przemysłu, takich jak motoryzacja, przemysł chemiczny, przemysł ciepłowniczy czy przemysł lotniczy. Warto jednak pamiętać, że niektóre substancje egzotermiczne mogą być niebezpieczne i wymagają odpowiednich środków ostrożności podczas ich stosowania.